daily life

Summer is peak season for food poisoning — Japan's home-kitchen rules

Source: Ministry of Health, Labour and Welfare (MHLW)

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なつ食中毒しょくちゅうどくをつけよう

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なつ気温きおんたかいので、ものなかわるきんえやすくなります。きんえたものべると、おなかがいたくなったり、いたりします。これが食中毒しょくちゅうどくです。六月ろくがつから八月はちがつとくおおいです。厚生労働省こうせいろうどうしょうは、いえでできる予防よぼう方法ほうほう紹介しょうかいしています。大切たいせつなことはみっつで、きんを「つけない・やさない・やっつける」ことです。道具どうぐをよくあらい、にくさかなはすぐに冷蔵庫れいぞうこれ、料理りょうりはしっかりとおしましょう。すこしでもあやしいものは、べないでてましょう。

Vocabulary

  • 気温きおんN4noun

    air temperature

    夏は気温が高いです。 The temperature is high in summer.

  • 予防よぼうN2noun

    prevention

    食中毒の予防が大切です。 Preventing food poisoning is important.

  • 方法ほうほうN4noun

    method, way

    予防の方法を紹介します。 I will introduce prevention methods.

  • 紹介するしょうかいするN4verb

    to introduce, present

    国が予防の方法を紹介しています。 The government is presenting prevention methods.

  • 道具どうぐN4noun

    tool, utensil

    料理の道具をよく洗います。 I wash the cooking utensils well.

  • 吐くはくN3verb

    to vomit, throw up

    食中毒でおなかが痛くなり、吐きました。 I got a stomachache from food poisoning and threw up.

  • 大切たいせつN4na-adjective

    important

    手を洗うことは大切です。 Washing your hands is important.

  • 厚生労働省こうせいろうどうしょうN1proper noun

    Ministry of Health, Labour and Welfare

    厚生労働省が予防を呼びかけています。 The Ministry of Health, Labour and Welfare is calling for prevention.

  • しっかりしっかりN3adverb

    firmly, thoroughly, properly

    肉はしっかり火を通します。 Cook meat thoroughly.

  • あやしいあやしいN2i-adjective

    suspicious, doubtful, dubious

    あやしい食べ物は捨てます。 I throw away food that seems off.

Original source

Ministry of Health, Labour and Welfare (MHLW)Read on the original source

Educational summary written for Japanese learners. Not the original article text. Always check the linked source for the full, official information.

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